1.2. On est ce qu'on mange

TA NOURRITURE

Environ 400 av. J-C, Hippocrate met en place les bases de la médecine moderne. Il disait que le corps humain dispose d'une capacité innée d'auto-guérison.

Mais nous avons changé la façon d'aborder les maladies et, de nos jours, la médecine moderne a plutôt pour principe "pour chaque maladie son médicament". Beaucoup de maladies pourraient être évitées si nous faisions attention à ce que nous mangeons, mais nous n'y prêtons pas attention.

Est-ce que vous faites attention à ce que vous mangez?

Image 11. Photo de carolt sous
Licence Creative Commons

 

Regardez la vidéo et constatez l'importance d'une bonne alimentation.

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ACTIVITÉ DE COMPRÉHENSION

Regardez la vidéo une deuxième fois et dites si c'est vrai ou faux (écrivez V ou F):

 

1 Les supermarchés ont permis de rapprocher les aliments des consommateurs.
2 Le Docteur Victor Zeines pense que le fait que les aliments parcourent beaucoup de kilomètres avant d'arriver dans nos assiettes ne pose pas de problème.
3 Selon lui, après 5 jours les produits qu'on consomme ont perdu 40% des valeurs nutritionnelles recommandées.
4 Le Docteur Ian Brithope affirme que presque tous les produits qui sont en vente dans les grandes villes subissent des transformations avant d'arriver au magasin.
5 David Wolfe dit que les modifications génétiques des produits sont justifiées.
6 Charlotte Gerson croit que nous sommes l'un des problèmes majeurs sur la terre.
7 Le Docteur Ian Brithope signale que les aliments sont altérés à cause de l'exploitation du sol.
  

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Pour exprimer une obligation ou une interdiction nous pouvons utiliser:

  • IL FAUT + INFINITIF / IL NE FAUT PAS + INFINITIF, (hay que + infinitivo / no hay que + infinitivo).
Exemple: Il faut réexaminer nos systèmes agricoles.
  • IL EST INTERDIT DE + INFINITIF (está prohibido + infinitivo).
Exemple: Il est interdit de polluer les rivières.
  • Le verbe DEVOIR +INFINITIF (deber+infinitivo).

Exemple: On doit protéger la nature.

Pour savoir plus, visitez la section "L'obligation/L'interdiction" dans la rubrique Outils.


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ACTIVITÉ DE PRODUCTION
Exploiter le sol Altérer les aliments Préserver la fraîcheur des produits Dégrader les éléments nutritifs
Polluer la terre Modifier génétiquement les produits. Réviser notre production Profiter de la valeur nutritionnelle des aliments

Formulez des phrases exprimant l'obligation ou l'interdiction, à partir des sujets donnés.

Exemple: Réexaminer nos systèmes agricoles → Il faut réexaminer nos systèmes agricoles.

 


 


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Alerte dans nos assiettes!

Si vous avez envie de voir un reportage sur notre alimentation et nos addictions, regardez cette vidéo .



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