2. La célula y su estructura

Hasta este momento hemos estudiado los componentes químicos fundamentales de un ser vivo (bioelementos y biomoléculas). Las biomoléculas se organizan en un nivel de organización superior denominado nivel celular capaz de desarrollar las funciones fundamentales de los seres vivos que son:
  • Nutrición
  • Relación
  • Reproducción.

La estructura más sencilla que posee estas tres características y que se considera la unidad fundamental de la vida es la célula.

Icono IDevice Actividad
La célula es la unidad estructural, funcional y genética de todos los seres vivos.

Icono de iDevice Ejemplo o ejercicio resuelto
Hemos dicho que una célula es un ser vivo que cumple las características de la vida (nutrición, relación y reproducción). ¿Es posible constatar este hecho en los seres unicelulares de nuestra charca?, ¿qué necesitaríamos para observarlos?.

¿Qué es una célula?

A parte de la definición clásica, que se proporcionado anteriormente, podemos decir que una célula es un conjunto de biomoléculas organizadas de tal forma, que son capaces de realizar las tres funciones vitales.

Si observamos a través de un microscopio una gota de sangre podemos ver una imagen similar a esta:

frotis sanguíneo
Imagen 26. Fuente Biodidac bajo licencia Creative Commons.

Se pueden observar multitud de cuerpos esféricos que son células sanguíneas. Estas células presentan una serie de características comunes:

  1. Todas ellas presentan una superficie que las delimita e individualiza. Es la membrana plasmática que separa el medio externo del interior de la célula.
  2. El interior de la célula está constituido por un líquido acuoso rico en biomoléculas (principalmente en proteínas) en el que se realizan muchas reacciones químicas (reacciones metabólicas). Es el citoplasma celular o líquido intracelular.

Si aumentamos el detalle de nuestra observación podemos ver una imagen como ésta:

Imagen 27. Fuente Biodidac bajo licencia
Creative Commons

Al aumentar el tamaño de la imagen se observan dos características más:

  1. En el interior del citoplasma existen compartimentos que realizan funciones concretas. Son los orgánulos celulares.
  2. En posición central o casi central hay una zona más densa que al utilizar colorantes destaca mucho más. Esta zona se caracteriza por contener el material genético (ADN) que lleva toda la información que esa célula posee. Esta zona puede estar aislada del resto del citoplasma y se denomina núcleo celular.
Icono IDevice Actividad

Todas las células presentan tres regiones bien diferenciadas:

Membrana plasmática, citoplasma y material genético.

 


Icono de iDevice AV - Actividad de Espacios en Blanco
Escribe junto a cada letra del dibujo el nombre de la parte de la célula a la que señala. Recuerda las partes fundamentales de la célula.

célula

Imagen 28. Fuente ISFTIC bajo licencia Creative Commons.

 

 

a se corresponde con el .

b se corresponde con la .

c señala al .

d señala a uno de los celulares.

 

  

Icono IDevice Pre-conocimiento
eritrocitos
Imagen 29. Fuente Biodidac bajo licencia
Creative Commons

¿Sabías que los glóbulos rojos o eritrocitos de los mamíferos carecen de núcleo y de orgánulos?.

Realmente son células en las que la membrana rodea un enorme saco, que contiene una proteína llamada hemoglobina especializada en el transporte de oxígeno. A pesar de este aspecto, los eritrocitos durante su formación poseen núcleo y orgánulos que pierden al salir de la médula ósea hacia el torrente sanguíneo.


neurona
Imagen 30. Fuente ISFTIC
bajo licencia Creative Commons

La forma y el tamaño de una célula está relacionado con la función que realiza y su grado de especialización y forma de vida.

La forma original debió de ser esférica, pues muchos seres unicelulares son esféricos y las células de un embrión también lo son. Aparte de la forma esférica se dsarrollan una enorme variedad de formas: alargadas, prismáticas, estrelladas, cúbicas, etc.

El tamaño es muy variable aunque la mayoría de las células presentan un tamaño de entre 0'5 y 20 micras. Así para poder observarlas es necesario un microscopio.

Icono IDevice Pre-conocimiento

Una muestra de células de formas y tamaños diferentes lo puedes ver en el siguiente enlace:

El cuerpo humano


Icono IDevice Pre-conocimiento
Existen células enormes que se pueden observar a simple vista. Por ejemplo, el óvulo de las aves (la yema del huevo) que realmente, es una célula protegida por una cáscara que llega a medir más de 15 cm. 

Icono de IDevice de pregunta AV - Pregunta de Elección Múltiple
1. El ADN:
  
Se encuentra disperso por los orgánulos.
Se localiza en el núcleo celular.
Las células procariotas no tienen.
Las células eucariotas no tienen.

2. La parte de la célula que se encarga de regular los intercambios con el medio se llama...
  
Citoplasma.
Núcleo.
Membrana plasmática.

3. ¿Cual de entre las siguientes es la célula de mayor tamaño?.
  
Las células de la piel de una ballena.
Las células de la raíz de un roble.
El óvulo.