3. Hormonas vegetales
Las plantas, al igual que los animales, presentan un sistema de regulación de las actividades fisiológicas mediante sustancias químicas denominadas fitohormonas u hormonas vegetales.
Dichas hormonas actúan sobre células alejadas del lugar donde se producen y regulan procesos fisiológicos, activándolos o inhibiéndolos.
Una diferencia con las hormonas animales es que no se sintetizan en órganos específicos (glándulas), sino en células especializadas.
Actividad
Las hormonas vegetales son sustancias que promueven o inhiben el desarrollo de las actividades fisiológicas de las plantas.
Las principales hormonas vegetales son las auxinas, giberelinas, las citoquininas, el ácido abcísico y el etileno. La tabla muestra el lugar de actuación y los procesos que regulan estas hormonas.
| Fitohormona | Lugar de formación | Proceso que activan | Proceso que inhiben |
| Auxinas | Meristemos, hojas y embriones. |
Crecimiento en longitud y grosor de tallos. Crecimiento y maduración de frutos. |
Desarrollo de ramas laterales. |
| Giberelinas | Meristemos primarios, semillas en germinación. |
Germinación. Alargamiento del tallo. Floración. |
Maduración de frutos. |
| Citoquininas | Meristemos. | División celular. |
Letargo de semillas |
| Ácido abcísico |
Semillas, tallos, hojas y frutos. |
Abscisión de frutos. Cierre de los estomas. |
Germinación. |
| Etileno | Frutos y hojas. |
Caída de las hojas. Maduración de los frutos. Senescencia de la flor tras la fecundación. |
Alargamiento de la raíz |
Actividad
Las fitohormonas son compuestos químicos producidos por las células meristemáticas, que son transportadas por los tejidos conductores a cualquier parte de la planta controlando el crecimiento de diferentes órganos.
Las fitohormonas más conocidas son las auxinas y entre ellas el ácido indol acético (IAA). Se produce principalmente en el meristemo apical del tallo, desde donde es transportado a todas las partes de la planta. Los procesos en los que están implicados son:
- El crecimiento del tallo por alargamiento de las células.
- La formación de raíces laterales.
- El fenómeno de dominancia apical por el que el crecimiento se realiza de forma predominante a partir de la yema apical.
- El crecimiento en grosor de la planta.
Las fitohormonas presentan una serie de semejanzas con las
hormonas animales. Ambas controlan procesos específicos lejos del lugar
de su síntesis.
También, presentan diferencias debido posiblemente a la
falta de sistema nervioso, lo que limita considerablemente la
percepción de estímulos y las respuestas de tipo químico. Por ello, las
fitohormonas no presentan una gran especificidad. No controlan
individualmente un proceso específico como ocurre en los animales y por
ello actúan en bloque regulando la misma función.
Objetivos
En la siguiente página puedes encontrar más información sobre las hormonas vegetales y la función de relación de las plantas. Se trata de una página editada por el IES Joaquín Costa de Cariñena (Zaragoza) que expone un libro electrónico de Biología.
Pregunta Verdadero-Falso
La imagen muestra el experimento de Darwin. Consiste en observar el crecimiento de tallos procedentes de semillas de gramíneas germinadas, a las que se ha cortado el ápice en diferentes situaciones. En el caso 1 se corta el ápice. En el caso 2, el ápice se coloca sobre una lámina de mica que impide la difusión de sustancias. En el caso 3, el ápice se coloca sobre una lámina de agar que permite la difusión. En el caso 4, el bloque de agar se coloca lateralmente.
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| Imagen 13. Autor Ivy Livingstone bajo licencia Creative Commons. |
En relación con el caso 1, la conclusion a la que llegamos es que la planta no crece porque le faltan auxinas.
Verdadero Falso
En cuanto al caso 2 podemos afirmar que no crece porque las auxinas no difunden a través de la placa de mica
Verdadero Falso
En cuanto al caso 3, hay crecimiento porque hemos colocado la yema apical sobre una lámina de agar.
Verdadero Falso
En el caso 4, se produce crecimiento y la planta crece curvándose,al crecer más del lado que no está en contacto con la lámina de agar.
Verdadero Falso
Actividad de Espacios en Blanco
Lee y completa.
Las fitohormonas tienen múltiples funciones:
- El es producido en respuesta a condiciones de sequía.
- Los cambios en los niveles de y etileno controlan la abcisión de la .
- Las promueven la elongación del tallo y la germinación de la .