2.1. La "malbouffe"
LA MALBOUFFE, C'EST LA MODE!
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Face à la cuisine traditionnelle, on trouve la malbouffe. Nous sommes de plus en plus habitués à manger des hamburgers, des pizzas, boire du coca, etc. Sommes-nous conscients des conséquences que cette alimentation peut entraîner? Lisez les articles qui suivent et jugez vous-mêmes. |
Image 13. Photo de Mr. Nemo
sous Licence Creative Commons
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En 2020, un enfant sur trois sera obèse en Europe dans les pays développés.
En 2050, notre génération sera la première dont l'espérance de vie aura diminué par rapport à celle de ses géniteurs. Sa cause : le diabète, l'insuffisance rénale, les troubles hépatiques, le sucre, les graisses, les aliments dopés génétiquement pour paraître meilleurs et truquées pour produire plus. Ce sont des aliments contre nature.
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2 Les Français gagnés par la malbouffe !
Trop de viandes et de graisses animales, pas assez de céréales et de légumes secs. Des repas dans l'ensemble trop salés. Le grignotage devant la télévision augmente, les repas traditionnels d'autrefois diminuent...
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La malbouffe, c'est la mode! Ketchup ou mayo? C'est la question existentielle qui revient tous les midis dans nos assiettes ! Burger frites, kebabs et sodas règnent en maîtres dans nos repas, laissant à la poubelle les petits pois et les haricots verts. Le fast-food : on n'aime pas mais c'est bien pratique. À terme par contre, bonjour les troubles alimentaires... |
4 Un verre sans bulles SVP
Colas, limonades et eaux gazeuses frappent non seulement à plein gaz nos estomacs mais peuvent également entraîner des risques de fractures. Les boissons pétillantes, riches en acide phosphorique, réduisent en effet la masse osseuse, particulièrement chez les jeunes qui ne pratiquent pas ou peu d'activités sportives. Et si on remplaçait les bulles par un jus de fruits ou de l'eau tout simplement? |
| Images 14, 15, 16 et 17. Photos de Marshall Astor, Qfamily, wheelo28 et SeeMidTN.com (aka Brent) sous Licence Creative Commons | |
Ejemplo o ejercicio resuelto
ACTIVITÉ DE COMPRÉHENSION
Après avoir lu les textes, vous devez répondre aux questions pour vérifier si vous avez bien compris.
Travaillez sur votre cahier.
- En 2050, comment sera notre espérance de vie?
- Indiquez au moins 3 causes de ce changement.
- Selon le deuxième texte, pourquoi les Français sont gagnés par la "malbouffe"?
- Selon le troisième texte, est-ce que la "malbouffe" est bonne pour la santé?
- Pourquoi la "malbouffe" est à la mode?
- Est-ce que les boissons gazeuses sont conseillées? Pourquoi?
- Pour qui ces boissons ne sont pas spécialement recommandées? Pourquoi?
Actividad
On peut exprimer la quantité avec :
a) Des chiffres : J'ai mangé deux hamburgers.
b) Les articles : Attention au partitif ! L'article défini indique l'ensemble : Donnez-moi le pain ; mais le partitif indique la partie de l'ensemble ou une partie indéterminée : Donnez-moi du pain (un morceau).
c) D'autres expressions qui indiquent une quantité :
- ENVIRON : Mélangez pendant 10 minutes environ.
- PRESQUE / PRATIQUEMENT: Ça fait presque 500 euros.
- PLUSIEURS : Nous avons trouvé plusieurs difficultés.
- TRÈS, ASSEZ, TROP, EXTRÊMEMENT... : Le gâteau est trop bon.
- BEAUCOUP, PEU, TRÈS PEU ... : Je mange beaucoup ; Je mange énormément de kiwis.
- PAS DU TOUT : Je n'aime pas du tout le fromage.
- TOUT : Il a tout mangé.
Pour savoir plus, visitez la section "Expression de la quantité" dans la rubrique Outils.
Ejemplo o ejercicio resuelto
ACTIVITÉ DE PRODUCTION
À partir des textes que vous venez de lire, imaginez ce que nous devrions faire pour avoir une vie plus saine.
Utilisez des formules pour indiquer la quantité.
Rédigez à partir de ce titre : Prendre le temps de manger, manger sain et faire du sport.