UD1. Estructura y propiedades de las sustancias
4º -
Física y Química
5.2 Hidrocarburos
Los compuestos de carbono más sencillos son los formados por átomos de C y átomos de H. Reciben el nombre de HIDROCARBUROS.
Aunque hay varios tipos de hidrocarburos sólo vamos a considerar los más simples: cadenas de átomos de C con un enlace covalente entre ellos. Estos compuestos reciben el nombre de ALCANOS.
Formulación: Se escribe el número de átomos de C que forman la cadena y se dibuja un enlace entre cada dos átomos de C, completando el resto de enlaces (hasta cuatro) con átomos de H. Por ejemplo:
También es frecuente reunir los grupos –CH2 – de la forma siguiente:
CH3 – (CH2)2 – CH3
Como puedes apreciar, los carbonos de los extremos pueden unirse a tres átomos de H mientras que el resto sólo puede hacerlo con dos.
Nomenclatura: Comienza con un prefijo que indica el número de átomos de C de la cadena
| Átomos de C | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | . . . |
| Prefijo | MET- | ET- | PROP- |
BUT- | PENTA- | HEXA- | HEPTA- |
y finaliza con la terminación -ANO. Algunos ejemplos son:
