Gobierno de Aragón
Ciencias de la Naturaleza
3º - Ciencias de la Naturaleza
2.1. Los nutrientes

Completa
grasas
aminoácidos
almidón
vegetal
colesterol
energética
sencillo
complejos
plástica
energía
Los
glúcidos
son
los
nutrientes
más
abundantes
en
los
alimentos
de
origen
.
Aportan
a
las
células.
El
azúcar
común
es
un
glúcido
.
Los
glúcidos
son
grandes
moléculas,
destaca
el
.
Los
lípidos
más
abundantes
son
las
,
que
tienen
función
.
El
es
un
lípido
que
forma
parte
de
las
membranas
celulares.
Las
proteínas
están
formadas
por
unidades
de
.
La
mayoría
tienen
función
.


Elige la correcta
El aceite es un alimento que está constituido exclusivamente por lípidos. ¿Cuánta energía nos aporta una cucharada sopera de aceite? (Dato: pesa 10 gramos)
9 Kcal
40 Kcal
4 Kcal
90 Kcal


Elige la correcta
Un vaso de leche entera (200 ml) nos aporta 130 kilocalorías. ¿Cuánto aumenta su valor calórico si añadimos un sobrecito de azúcar? Datos: Un sobre contiene 10 gramos; y el 100 % del azúcar son glúcidos.
90 Kcal
40 Kcal
9 Kcal
4 Kcal